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多花咲(たかさき)

2019.11.10

多くの花が高崎で咲ますように

との願いを込めたお菓子

みそ餡をたまご餡で包み自家製の柚子ジャムをのせて焼き上げました(*^^*)
柚子は、皮と果肉に分けすっごく沢山ある種を取り除きそれぞれ刻んでジャムにしてから、絶妙な割合で合わせます
このジャムすごく美味しい💕みそ餡とたまご餡をスッキリとした味わいにしてくれます(^-^)